コース料理・セットメニュー

• ルビーコース

  7,000円

  

• エメラルドコース

  10,000円

  

• 料理長厳選コース

  13,000円

  

※コース内容は季節によって変更します

前菜

• 六種冷菜盛合せ

  1,820円

  

• 四種冷菜盛合せ

  1,210円

  

• クラゲの冷製

  1,700円

  

• 金剛飯店　特製チャーシュー

  1,460円

  

• 金剛飯店サラダ

  1,540円

  

• 蒸し鳥の冷製　葱生姜ソース

  1,210円

  

• 棒棒鶏

  1,210円

  

• ザーサイ

  550円

  

フカヒレ料理・スープ

• フカヒレの姿煮（吉切鮫の尾） 大

  8,800円

  

• フカヒレの姿煮（吉切鮫の尾） 小

  4,400円

  

• 蟹の卵入り　フカヒレスープ

  1,340円

  

• 蟹肉入フカヒレスープ

  1,210円

  

• 蟹肉入コーンスープ

  880円

  

• 玉子スープ

  550円

  

野菜・豆腐・玉子料理

• 野菜の五目煮込み

  1,700円

  

• 豆腐の五目煮込み

  1,700円

  

• 青梗菜のタラバ蟹ソース煮

  1,580円

  

• 青梗菜のクリーム煮

  1,460円

  

• 白菜・椎茸・筍の煮込み

  1,460円

  

• 麻婆豆腐

  1,320円

  

• かに玉

  1,460円

  

• 海老と卵のふわふわ炒め

  1,460円

  

魚介料理

• 大海老のチリソース煮

  2,040円

  

• 帆立貝柱の塩味炒め　二種醤添え

  1,940円

  

• 海老のチリソース

  1,700円

  

• 海老の甘辛炒め

  1,700円

  

• 海老の塩味炒め　二種醤添え

  1,700円

  

• 白身魚の葱生姜の蒸し

  1,580円

  

• 白身魚の甘酢かけ

  1,580円

  

肉料理

• 北京ダック

  990円

  

• 若鶏の唐揚げ　香塩添え

  1,460円

  

• 若鶏の揚物レモンソース

  1,580円

  

• 若鶏とカシューナッツの炒め

  1,580円

  

• 牛肉とピーマンの細切り炒め

  1,700円

  

• 牛肉の細切り味噌炒め中華風クレープ包み

  1,700円

  

• 牛フィレ肉と季節野菜の黒胡椒炒め

  1,700円

  

• 牛フィレ肉のオイスターソース炒め

  1,700円

  

• 牛フィレステーキ

  2,310円

  

• 豚肉と搾菜の細切り炒め

  1,580円

  

• 黒酢の酢豚

  1,700円

  

• 酢豚

  1,700円

  

湯麺

• フカヒレ入りつゆそば

  3,300円

  

• 五目つゆそば

  1,870円

  

• 葱と辛味のつゆそば

  1,870円

  

• 金剛飯店特製　担々麺

  1,870円

  

• 海の幸つゆそば

  1,870円

  

• 鶏肉の細切りつゆそば

  1,870円

  

• 五目野菜つゆそば

  1,870円

  

• 特製チャーシュー入りつゆそば

  1,870円

  

• 酸辣湯麺

  1,870円

  

炒麺

• 海の幸焼そば

  1,870円

  

• 五目焼そば

  1,870円

  

• 鶏肉の細切り焼そば

  1,870円

  

• 五目野菜焼そば

  1,870円

  

飯・粥

• 五目チャーハン

  1,870円

  

• 干し貝柱入り白粥（叉焼・蒸鶏・腐乳・パクチー・葱生姜醤油　添え）

  1,870円

  

点心

• スティック海老春巻

  410円

  

• 金剛飯店特製　春巻

  390円

  

• 金剛飯店特製　焼売

  330円

  

  ※画像は5点盛りです

• 海老蒸し餃子

  330円

  

• 中華風蒸しパン（花巻・割包）

  330円

  

甜

• デザート盛合せ

  1,100円

  

• バニラアイス

  550円

  

• マンゴープリン

  450円

  

• 杏仁豆腐

  380円

  

• タピオカ入りココナッツミルク

  400円

  

• 胡麻揚げ団子

  400円

  

• ココナッツ蒸し団子

  350円

  

料理長 特別料理

• ロブスターのチリソース

  時価

  

• 燕の巣の澄ましスープ

  時価

  

• ナマコの醤油煮込み

  時価

  

• 鮑のクリーム煮

  時価

  

※メニューは季節によって変更します

中国酒

• 紹興花彫酒（ボトル）

  3,850円

  

• 紹興花彫酒（1合）

  1,160円

  

• 女児紅

  3,900円

  

• 桂花陳酒（ボトル）

  3,850円

  

• 桂花陳酒（グラス）

  800円

  

• 杏露酒（ボトル）

  3,850円

  

• 杏露酒（グラス）

  800円

  

• 塔牌 純10年陳花彫 瑠璃彩磁

  7,150円

  

• 古超龍山 15年景徳鎮徳利

  14,300円

  

ビール／日本酒／ワイン

• 生ビール

  880円

  

• ビール（中瓶）

  990円

  

• 日本酒

  880円

  

• 冷酒

  1,650円

  

• グラスワイン（白又は赤）

  880円

  

• ノンアルコールビール

  800円

  

ソフトドリンク

• コーヒー（ホット・アイス）

  770円

  

• ジンジャーエール

  770円

  

• コカコーラ

  770円

  

• オレンジジュース

  770円

  

• ウーロン茶

  660円

  

• ジャスミン茶

  660円